4 Mitos sobre dietas para emagrecer
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5 junho, 2024

4 Mitos sobre dietas para emagrecer

Dietas para emagrecer estão muito presentes nas redes sociais, com muitas pessoas compartilhando seu progresso, trocando dicas e receitas para alcançar o peso desejado. Apesar de ser um espaço interessante para dividir experiências com outras pessoas que também estão tentando emagrecer, é importante ter cuidado com dietas e receitas milagrosas, que prometem grandes mudanças em um curto espaço de tempo. O processo de emagrecimento é diferente para cada pessoa e organismo. Nem sempre a dieta e a rotina que trouxeram resultado para alguém funcionam da mesma forma com você. Além de gerar frustração com resultados diferentes, aderir a dietas extremas ou muito rigorosas por conta própria, sem o acompanhamento de profissionais, pode oferecer sérios riscos para sua saúde e bem-estar. Ao longo deste conteúdo, vamos desvendar alguns dos principais mitos sobre dietas para emagrecer e apresentar alternativas comprovadas para você cuidar da sua rotina alimentar e emagrecer com saúde.

Dietas para emagrecer: o que funciona?

De maneira geral, o emagrecimento e a perda de peso ocorrem com déficit calórico, processo em que há um gasto maior de calorias do que consumo. Em outras palavras, no déficit calórico, há a combinação de alimentação equilibrada, com um consumo moderado de calorias, e atividade física, para que o corpo possa recorrer às reservas de gordura e queimar calorias. Apesar de ser uma lógica simples na teoria, na prática esse processo exige um cuidado especial para alcançar um equilíbrio adequado entre a quantidade de calorias ingeridas e a prática de atividades físicas. Afinal, mesmo em déficit calórico, é essencial que você continue fazendo todas as refeições para que seu corpo tenha energia, da mesma forma, é imprescindível realizar as atividades físicas com moderação, respeitando os limites do corpo. Quando feito sem o acompanhamento de um profissional nutricionista, o déficit calórico pode representar alguns riscos como a baixa absorção de nutrientes e enfraquecimento do sistema imunológico, além da dificuldade de manter o peso a longo prazo, causando flutuações de ganho e perda de peso. Com o suporte e acompanhamento profissional, você terá uma dieta personalizada, que leva em consideração seu metabolismo, disposição genética, as necessidades nutricionais específicas do seu organismo e também a sua rotina, para que você alcance o peso esperado sem prejudicar sua saúde e seu bem-estar. Selecionamos alguns dos maiores mitos das dietas para emagrecer populares na mídia, para que você possa identificar opções que não são saudáveis e que prometem resultados insustentáveis.

1. Pular refeições ajuda a perder peso

A indicação de horários e número de refeições ao longo do dia será diferente para cada rotina, no entanto, ficar muito tempo sem comer pode ter efeitos adversos, como fraqueza e ansiedade, levando também a pessoa a cometer exageros nas próximas refeições, para saciar sua fome. Esse ponto também está relacionado a outro conselho muito popular, sobre evitar fazer refeições no período da noite. Mas não há comprovação científica sobre a influência do horário no aumento de peso, e sim a quantidade de calorias consumidas no período da noite. Ainda assim, a recomendação de priorizar refeições leves no período da noite é válida para garantir um sono restaurador e tranquilo.

2. Dietas extremas dão resultado mais rápido

Muitas dietas para emagrecer são pautadas em restrições extremas, indicando a eliminação completa de certos nutrientes da rotina alimentar, sem considerar sua importância para o funcionamento do organismo. Quanto mais restrita a dieta, maior é a dificuldade de sustentá-la a longo prazo. Segundo os dados levantados pela pesquisadora Lara Natacci, 80% das pessoas que perdem peso com uma dieta restritiva recuperam todo o peso perdido depois de 2 a 5 anos. Além disso, mudanças drásticas nos hábitos alimentares podem causar alterações no modo de funcionamento do corpo, afetando a produção de hormônios, saúde da pele, crescimento do cabelo, entre outras funções. Dietas muito restritivas para emagrecer também afetam negativamente a relação com a comida, sendo um dos fatores que influenciam o desenvolvimento de transtornos alimentares.

3. É necessário ter uma rotina intensa de exercícios para emagrecer

Atividades e exercícios físicos são essenciais para a manutenção de uma rotina saudável e igualmente importante para o processo de emagrecimento. No entanto, da mesma forma que aderir a uma dieta muito restritiva não é sustentável, adotar uma rotina muito intensa de exercícios torna mais difícil a manutenção desse hábito a longo prazo. Além de considerar seu preparo, condicionamento físico e os limites do seu corpo para evitar lesões, estudos recentes investigam a relação de rotinas intensas de exercícios físicos de alto impacto e longa duração, com o aumento do cortisol, o hormônio de estresse e seus efeitos. É importante ressaltar que o cortisol é segregado em toda atividade física, independentemente da intensidade. Porém, a realização frequente de exercícios de alta intensidade, duração e demanda física elevará os níveis de cortisol de maneira contínua, o que pode afetar diversas funções do organismo, incluindo a retenção de líquidos e inchaço, que contribuem para o aumento de peso.

4. Quanto menos gordura, melhor

Eliminar o consumo de gorduras de sua rotina alimentar, não necessariamente irá ajudar no processo de emagrecimento. Ao invés disso, a recomendação é diminuir o consumo excessivo de gordura saturada, presente em óleos hidrogenados e carnes processadas, e substituir pela gordura insaturada, presente em alimentos como abacates, amendoins e salmão.  As gorduras insaturadas desempenham um papel importante na diminuição do colesterol ruim (LDL) e na elevação do colesterol considerado bom (HDL), diminuindo os riscos de doenças cardiovasculares. Em uma dieta equilibrada, recomenda-se o consumo moderado dessas gorduras, pois auxiliam na absorção de vitaminas A, D e E, na produção de hormônios e são ótimas fontes de energia. Na Congelados da Sônia você encontra diversos kits de refeições, desenvolvidos por nutricionistas, para auxiliar em seu processo de emagrecimento. Com opções variadas para atender a diferentes necessidades nutricionais, nosso cardápio tem combinações semanais e mensais, com indicações para almoço, jantar e também lanches. Tudo preparado com ingredientes de alta qualidade, temperos frescos e delicioso sabor caseiro. Confira nosso cardápio completo e encontre porções ideais para garantir um processo de emagrecimento com refeições completas, saborosas e variadas. Continue se informando sobre alimentação saudável com outros artigos do nosso blog e acompanhe nosso Instagram e Facebook para garantir ofertas deliciosas.